La exportación de la cochinilla peruana

El Perú es el mayor productor de carmín de cochinilla o grana, contribuyendo con el 80% de la producción mundial. Este insecto es una plaga de la tuna y constituye materia prima para la obtención de colorantes naturales, el carmín de cochinilla. La mayor producción proviene de «tunales naturales» en los que se encuentra la…

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